Iniziate lavorando 250 g di Burro Prealpi ammorbidito con 300 g di zucchero, aggiungete quindi un pizzico di sale e una bacca di vaniglia.
Incorporate poi 5 uova, la scorza di due limoni e 500 g farina con il lievito preventivamente setacciato. Infornate la ciambella a 180°C per circa 50 minuti.