In un mixer frullate 120g di salmone affumicato con 250g di Quick Prealpi
e 100g di panna fresca da cucina.
Salate e pepate a piacimento
Prendete il pane (noi abbiamo usato quello nero) e scaldatelo in forno a 200°C per circa 5 minuti per renderlo un poco più croccante.
Mettete poi la mousse in una sac a poche con punta a stella e spremete a ciuffetti sul pane.
Servite! Buon appetito!
