🍀 In una ciotola sbattete 2 uova e 50 g di zucchero. Sciogliete 4 g di lievito in un bicchiere con 75 ml di latte, aggiungetene altri 75 ml con 400 g di farina e unite insieme al lievito.
🍀 Unite il composto di uova all'impasto, aggiungete 70 g di Burro Chiarificato Prealpi a cucchiaini, un pizzico di sale e mescolate; alla fine aggiungete, se volete, della scorzetta di arancia grattugiata.
🍀 Coprite la torta e mettetela a lievitare in un posto tiepido.
🍀 Quando avrà raddoppiato il suo volume, mettete il dolce in una teglia (noi abbiamo usato quella per ciambelle) con carta da forno.
🍀 Spennellate del latte sulla superficie del dolce, spolverate con la granella di zucchero colorata ed infornate a 180° per 40 minuti!
🍀 Pronta 🎉