Preparare il pane: Taglia le fette di pane a circa 1 cm di spessore.
Tostare il pane: Disponetele su una teglia e tostatele in forno a 180°C per 5-7 minuti o fino a quando saranno leggermente dorate e croccanti.
Spalmare il Quick: Lasciate raffreddare leggermente le fette di pane, quindi spalmateci sopra uno strato uniforme di Quick senza lattosio.
Aggiungere il caviale: Distribuite il caviale sopra ogni crostino in quantità generosa.
Condire: Spruzzate un po’ di succo di limone e, se volete, aggiungete la scorza di limone per un aroma più fresco. Terminate con un filo di pepe nero e qualche ciuffetto di erba cipollina tritata.
Servire: Disponete i crostini su un piatto da portata e servite subito, accompagnati da un bicchiere di vino bianco freddo o champagne.
