Ottimo per chi è intollerante al lattosio ma non vuole rinunciare ad un ottimo burro!

Senza Lattosio

Senza Lattosio Prealpi: via il lattosio ma non il gusto.

Tutta la qualità di Prealpi meno il lattosio: gradito anche da chi in famiglia non ha problemi di intolleranza.

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Valori Nutrizionali

per 100g di prodotto

Informazione Valore
Valore Energetico 751 kcal / 3079 kj
Grassi 83 g
di cui acidi grassi saturi 55 g
Carboidrati 0.5 g
di cui zuccheri 0.5 g
Proteine 0.5 g
Sale 0.01 g

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Piatto unico
Difficoltà:

Zuppa di cipolle francese
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo, Groviera Prealpi
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Scaloppine di pollo con burro e limone
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Tartine alla lemon curd e mirtilli
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta con biscotti allo zenzero
Prodotti | Burro Biologico
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta cioccolatosa
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Éclair al cioccolato
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Castagnaccio
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Madeleine al cioccolato fondente
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Gnocchi di zucca e ricotta con Burro…
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Filetto di manzo con burro alle erbe
Prodotti | , , Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta all’ananas
Prodotti | , , Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Pastiera Napoletana
Prodotti | , , Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Piatto unico
Difficoltà:

Risotto alle fragole
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta del re
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Cosce di pollo al miele
Prodotti | , , Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Pasta al salmone
Prodotti | Panna Prealpi, Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Involtini di pollo ripieni di asparagi
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Panna Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Mozart cake
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Bagel
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Focaccia ai pomodori
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Pasta choux
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Hamantaschen
Prodotti | Burro Biologico
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata di fichi e mandorle
Prodotti | Burro Biologico
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Roll impanato ripieno di funghi e formaggio
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Millefoglie alla crema di cioccolato
Prodotti | Burro Biologico
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti allo zenzero
Prodotti | , , Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Salame di cioccolato senza lattosio
Prodotti | Senza Lattosio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake alle more
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Financier francesi
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Biscotti salati al Gran Formaggio e rosmarino
Prodotti | GranFormaggio, Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata di melagrana
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Beijinho Brasiliano
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crumble alle ciliegie
Prodotti | , , Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Wafer glassati al cioccolato
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta al mandarino
Prodotti | Burro Biologico
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake zebra
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Mini cheesecake al cioccolato e spuma alla…
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Quick
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Risotto al pomodoro e spinaci
Prodotti | Burro Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Sfogliatelle
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Alfajores
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake all’arancia
Prodotti | La Bianca, Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Quiche di zucchine e pomodorini
Prodotti | Burro Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Lasagne agli spinaci
Prodotti | GranFormaggio, Pizzottella, Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata morbida ricotta e limone
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Cordon Bleu
Prodotti | Pizzottella, Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Timballo di pollo
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata alla ricotta
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Gelato con biscotto al cioccolato
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Grissini all’aglio
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Rotolini alla cannella
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti crinkle al limone
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscottini alla marmellata di lamponi
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Pizza dolce alla crema di cioccolato e…
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake al caramello e noci pecan
Prodotti | Burro Prealpi, Quick
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Semlor
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Farfalle con piselli e asparagi
Prodotti | Burro Biologico, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata di ciliegie
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata alle pere e mandorle
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Piccata di salmone
Prodotti | , , Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake alle ciliegie
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Cheese Pudding
Prodotti | , , Burro Prealpi, Groviera Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta alle pere e scaglie di mandorle
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti alla pasta di mandorle
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata all’Aperol con crema all’arancia
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Involtini di pollo alle erbe
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Spaghetti alla Nerano
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata di susine
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Orecchiette salmone affumicato, panna e piselli
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Muffin ai fichi
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Risotto al nero di seppia
Prodotti | Burro Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ciambellone treccia ai semi di papavero
Prodotti | MetàMetà
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta alle carote
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Brik
Prodotti | , , Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta all’arancia
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Plumcake soffici
Prodotti | Burro Biologico
Prealpi
Portata:
Contorno
Difficoltà:

Moules et Frites
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta Caprese
Prodotti | Burro Biologico
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Plumcake al mandarino e mirtilli rossi
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta con pecans e sciroppo d’acero
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Capesante al bacon su letto di purè…
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Difficoltà:

Torta d’Estate
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Plumcake alla banana con gocce di cioccolato
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ali d’angelo
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Tagliatelle con salsa di zucca
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Bruschette al burro, alle erbe con pomodorini
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Patate Duchessa
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti glassati con granella di pistacchi
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta con gelatina all’arancia
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cammelli di Varese
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crema Mousseline
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Salse
Difficoltà:

Lemon Curd
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta al cioccolato e caffè
Prodotti | , , Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Difficoltà:

Bulletproof Coffee
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Pandoro
Prodotti | , , Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Panforte
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Pasta frolla salata alla inglese
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crepes banana e cioccolato fondente
Prodotti | Burro Biologico
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscottini Sables
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Contorno
Difficoltà:

Cavolfiori gratinati
Prodotti | Burro Biologico, GranFormaggio
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta soffice alle fragole
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Salame al cioccolato
Prodotti | , , Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Pan Brioche
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake al limone
Prodotti | Burro Prealpi, Quick
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Sfogliatine al burro
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Salse
Difficoltà:

Burro al tartufo
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ciambellone pasquale
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Piatto unico
Difficoltà:

Insalata di Pasta Fredda con Verdure e…
Prodotti | Mozzarella Fiordilatte Prealpi, Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti zucca di Halloween
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Arancine al Burro Prealpi
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Mini Croissant
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta ricotta e cioccolato
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Vellutata di piselli
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Dinki 140g
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Bomboloni alla crema
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Pop Corn al burro
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Pollo pepato con panna e asparagi selvatici
Prodotti | Panna Prealpi, Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Piatto unico
Difficoltà:

Ravioli zucca, amaretti e GranFormaggio
Prodotti | GranFormaggio, Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Pignolata di carnevale
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Tortine di pesche e biscottini di Novara
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta Mimosa
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscottini mostro di Halloween
Prodotti | Burro Prealpi
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti crinkle al cioccolato
Prodotti | Burro a ridotto contenuto di colesterolo
Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Madeleine francesi
Prodotti | Burro Zangola
Prealpi
Portata:
Primo
Difficoltà:

Risotto gamberi ed asparagi
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Bruschettine al salmone e salsa olandese
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Prealpi
Chef Silvio Battistoni
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Lemon Bread
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Chef Silvio Battistoni
Portata:
Primo
Difficoltà:

Spaghetti al Burro Prealpi, fegatini di pollo…
Prodotti | , , Senza Lattosio
Chef Silvio Battistoni
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Salmone al Burro Chiarificato, pepe nero, asparagi…
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Filatino Fumé
Chef Silvio Battistoni
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata alla ricotta e mirtilli rossi
Prodotti | Burro Biologico
Chef Silvio Battistoni
Chef Lodo
Portata:
Primo
Difficoltà:

Tagliolini ai funghi porcini con Chiarificato e…
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Quick
Chef Lodo
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Pizzottella in carrozza
Prodotti | Pizzottella, Burro Chiarificato Prealpi
Chef Lodo
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta di ricotta e gocce di cioccolato
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, La Ricotta Olesina
Chef Lodo
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Fiori di zucca fritti
Prodotti | Pizzottella, Burro Chiarificato Prealpi
Chef Lodo
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