Burri Prealpi Chef: tutta la linea di burri Prealpi dedicata ai professionisti

Prealpi Chef

Tutte le specialità di Burro Prealpi in formato professionale: dal Chiarificato al Metà Metà, dallo Zangola al Free, dal Bio al Prealpi classico. I Prodotti ideali per professionisti, pasticcerie, laboratori, ristoranti e mense.

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La linea Prealpi Chef

Prodotto Formato
Burro Prealpi 1 Kg.
Burro Bio 1 Kg.
Burro Free 1 Kg.
Burro Zangola 1 Kg.
Burro Metà Metà 1 Kg.
Burro chiarificato 10 Kg.

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Prealpi Chef
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Prodotti | Burro Biologico Prealpi, GranFormaggio
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Dessert
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Dessert
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Dessert
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Primo
Difficoltà:

Ajara Kachapuri
Prodotti | Burro Prealpi, Pizzottella
PrealpiChef
Portata:
Primo
Difficoltà:

Risotto alle noci
Prodotti | Nuovo Prealpi, GranFormaggio
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti crinkle alle noci
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti Mezzaluna
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta alle pere e scaglie di mandorle
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Primo
Difficoltà:

Ravioli alla bottarga e pomodorini freschi
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscottini mostro di Halloween
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cammelli di Varese
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata con crema allo yogurt e uva
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta Caprese
Prodotti | Burro Biologico Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crumble alle ciliegie
Prodotti | , , Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Canestrelli
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Plumcake alla banana con gocce di cioccolato
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Tarte Tatin alle pere
Prodotti | Burro Biologico Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Pasta frolla salata alla inglese
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Chebakia Marocchini
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Plumcake con gocce di cioccolato e mandorle
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ciambellone pasquale
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Contorno
Difficoltà:

Finocchi gratinati
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, GranFormaggio
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake all’arancia
Prodotti | La Bianca, Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cookies al cioccolato fondente
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Primo
Difficoltà:

Spaghetti mare e monti
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Piatto unico
Difficoltà:

Quiche di asparagi
Prodotti | Burro Biologico Prealpi, Filatino
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake alle more
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake alle ciliegie
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake zebra
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta con gelatina all’arancia
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Zeppole di San Giuseppe
Prodotti | , , Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Gelato alla stracciatella
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Grissini all’aglio
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Salame di cioccolato senza lattosio
Prodotti | Free Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Difficoltà:

Tartellette alla crema di cioccolato bianco e mirtilli
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Fingers cookies di Halloween
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Borek Turco
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Financier con mandorle ed alchechengi
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta baumkuchen
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Plumcake soffici
Prodotti | Burro Biologico Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Syrniki Russi
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Muffin alla zucca
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Primo
Difficoltà:

Risotto mele e pancetta
Prodotti | Nuovo Prealpi, GranFormaggio
PrealpiChef
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Arrosto di tacchino con melagrana
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti al cioccolato, banana e fiocchi d’avena
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti zucca di Halloween
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta soffice alle fragole
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti d’avena e uva passa
Prodotti | Burro Biologico Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Gelato con biscotto al cioccolato
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta al Whisky e cioccolato
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Primo
Difficoltà:

Spaghetti con salsa di pinoli, olive e capperi
Prodotti | Burro Biologico Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti morbidi ai pinoli
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Piatto unico
Difficoltà:

Paella de marisco
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake alla zucca e cioccolato
Prodotti | Burro Zangola, Quick
PrealpiChef
Portata:
Difficoltà:

Torta d’Estate
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Muffin pupazzo di neve
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotto cialda per gelati
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Pasta choux
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Plumcake al mandarino e mirtilli rossi
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Cordon Bleu
Prodotti | Pizzottella, Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Primo
Difficoltà:

Pasta al salmone
Prodotti | Panna Prealpi, Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Madeleine francesi
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Antipasto
Difficoltà:

Focaccia ai pomodori
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta Mimosa
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

I Brigadeiros
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Pandoro
Prodotti | , , Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta farcita con crema al limone
Prodotti | Burro Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Primo
Difficoltà:

Orecchiette salmone affumicato, panna e piselli
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Éclair al cioccolato
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta al cioccolato e caffè
Prodotti | , , Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cheesecake al caramello e noci pecan
Prodotti | Burro Prealpi, Quick
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Barretta muesli ricoperta di cioccolato fondente
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Piatto unico
Difficoltà:

Risotto alle fragole
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, GranFormaggio
PrealpiChef
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Braciole di maiale al vino con ciliegie
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti alla marmellata ricoperti di cioccolato
Prodotti | Nuovo Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Nankhatai
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Cupcake al cioccolato bianco e lamponi
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Biscotti alla pasta di mandorle
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Chouquettes francesi
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Bomboloni alla crema
Prodotti | Burro Zangola
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Mini Croissant
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Panettone alla Milanese
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
PrealpiChef
Portata:
Primo
Difficoltà:

Vellutata di piselli
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Dinki 140g
PrealpiChef
Chef Silvio Battistoni
Portata:
Difficoltà:

Filetto di trota al forno con burro alle…
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, GranFormaggio
Portata:
Contorno
Difficoltà:

Carciofi ripieni con GranFormaggio Prealpi
Prodotti | GranFormaggio, Nuovo Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Tartare di manzo al Burro Chiarificato Prealpi, gambero…
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Scamorzelle
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta a strati al caramello e cioccolato
Prodotti | Nuovo Prealpi
Portata:
Secondo
Difficoltà:

Salmone al Burro Chiarificato, pepe nero, asparagi e…
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Filatino Fumé
Chef Silvio Battistoni
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Lemon Bread
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Chef Silvio Battistoni
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Vaniglia cheesecake con mousse al lime
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi, Quick
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Crostata alla ricotta e mirtilli rossi
Prodotti | Burro Biologico Prealpi
Chef Silvio Battistoni
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Torta semplice alla panna
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Stick con cioccolato alla fragola
Prodotti | Burro Chiarificato Prealpi
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